lördag, juni 27, 2015

gästsockar

Sockar för sena kvällar på balkongen, för gäster med större fötter än jag har...

Garn: tretrådigt 70-talsblått ullgarn från Morjärvs som jag fått av min fina vän L, och dubbelt hållet naturfärgat Novita
Stickor: um, nr 5 kanske?
Mönster: uppifrån och ned efter eget huvud/klassiska sockvarianter

torsdag, juni 25, 2015

i midsommartid

Oj, hej!
Jag yr runt mellan dans och träning, äventyr och vänner. Sommaren har exploderat i själen och fått stickandet att (nästan) upphöra. Det finns så mycket liv att leva! Mellan allt försöker jag komma ihåg att jag behöver det andra. Tiden att hinna ifatt och bara vara - den djupaste ledigheten. Som också är den lugnt kreativa tiden, där stickningen plockas upp, eller händerna håller i en bok. Jag hoppas att jag kommer dit snart.

Midsommar spenderades, i år som förra året, i den fantastiska timrade stugan, med eld i spisen, mat på borden, snaps till frukost (och middag), dans runt stången och fiol, flöjt och nyckelharpa som spelar hela sommaren. Kärlek!

måndag, juni 08, 2015

sommarmarmelad

Efter att ha vickat 40 timmar under terminen tar jag med gott samvete 12 veckors semester.
Känns lagom.

I torsdags klev jag ut ur tentasalen med kramp i handen och sommarlov för ögonen. Satte mig i en liten bil mot Värmlands skogar och andades ned sommar och lugn i magen. Dansade mig genom kvällarna, badade i iskall älv (jagdörjagdörjagdör) och sov till morgonfåglarnas sång. Kommer hem till Uppsala med sommaren oändlig framför mig. 

Sommartiden inleds sött, med hemgjord marmelad efter Linneas och Ellikas recept.

Ingefära- och citronmarmelad
½ kg ekologiska citroner: skrubbade, tunt skivade i bitar
½ kg ingefära: skalad och skuren i små stavar
1 kg syltsocker (med pektin)

Blanda allt, låt stå och safta till sig i en bunke till nästa dag. Koka upp och låt koka ett par minuter. Jag fiskade upp ungefär hälften av alla fasta bitar när marmeladen kokat klart, variera mängden efter tycke och smak. Häll marmeladen på varma, rena burkar och låt stå svalt något dygn. Klart!

Den godaste marmelad jag någonsin ätit.